Pour vos moments de détente ou vos pauses gourmandes, le restaurant « Le Slot » vous propose une prestation complète et originale composée avec les meilleurs produits de la saison.
Chaque jour, de 11h à 13h30 vous pourrez composer votre dîner autour de quatre prestations chaudes, à partir de CHF 10.50.
En complément de votre menu, un bol de crudités et un verre de jus d’orange vous seront proposés.
Bienvenue dans votre restaurant et bon appétit !
Sauté de cuisse de dinde
Sauce aux chanterelles
Pommes de terre frites
Epinards BIO gratinés
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Grosses ravioles aux asperges et amandes
Poêlée printanière
Copeaux Grana Padano et roquette
int CHF 11.50
ext CHF 14.50
Pavé de thon grillé
Riz cantonais
Salade de chou grillé au sésame
Julienne de carotte croquante
int CHF 14.50
ext CHF 17.50
Entrecôte de bœuf
Int CHF 14.50/Ext 17.50
Escalope de poulet
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Pavé de saumon
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Pommes de terre frites
Légumes du jour
Tranche de porc panée
Quartier de citron
Spaghetti sauce tomate
Endives caramélisées
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Oeuf poché en croute d'herbes fraîches
Boulgour au citron
Ecrasé de brocolis et chou-fleur
Vinaigrette de tomate
Toast de focaccia
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
CAP NORD
Pavé de saumon panée aux graines
Yoghourt à l'aneth
Airelles confites
Légumes verts croquants
Salade de pommes de terre aux câpres et oignons nouveaux
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pizza marguerite
Tomate, mozzarella et basilic
Int 9.90.-CHF/Ext 12.90.-CHF
Pizza morbier jambon cru
Tomate, mozzarella, morbier, jambon cru et roquette
Int 13.90.-CHF/Ext 16.90.-CHF
Poulet rôti
Jus crémé
Pommes frites
Feuille de chêne rouge
Haricots verts BIO
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Nouilles soba au curry
Carottes fondantes à la coriandre
Nems de légumes croustillants
Salsa de mangue et émulsion curry coco
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Dos de cabillaud en croute de panko
Sauce vin rouge et estragon
Orge perlée
Mousseline de petits pois
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Entrecôte de bœuf
Int CHF 14.50/Ext 17.50
Filet de poulet
Int CHF13.50/Ext CHF 16.50
Escalope de saumon
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Pommes de terre frites
Légumes du jour
Hachis parmentier végétarien au tofu
Carottes, tofu fumé, poireaux
Mousseline de pommes de terre au Grana Padano
Salade verte aux noix
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Croustillant de colin aux graines
Sauce marinière au citron
Crozets au pesto
Légumes confits
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Travers de porc confits tex mex
Riz sauté au maïs
Piperade au piment frais
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pizza marguerite
Tomate, mozzarella et basilic
Int 9.90.-CHF/Ext 12.90.-CHF
Pizza morbier jambon cru
Tomate, mozzarella, morbier, jambon cru et roquette
Int 13.90.-CHF/Ext 16.90.-CHF
Onglet de bœuf grillé sauce à l'échalotte
Palets de polenta gratinés
Navarin de légumes
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Salade de tomme Vaudoise panée sur toast
avocats, tomates et pommes de terre
vinaigrette moutarde
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Burger de boeuf sauce tartare
Cheddar ,oignons rouges
Cornichons et tomates
Pommes frites
int CHF 15.50
ext CHF 18.50
Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.
L’équilibre alimentaire ne sera pas en reste grâce à la venue de notre diététicienne qui répondra à toutes vos questions sur le sujet. En résumé, le programme des animations culinaires c’est réguliérement un moment spécial au sein de votre espace de restauration.
Horaire
Du lundi au vendredi
Ouverture non stop de 6h30 à 14h.
Service de 11h à 13h30.
