Pour vos moments de détente ou vos pauses gourmandes, le restaurant « Le Slot » vous propose une prestation complète et originale composée avec les meilleurs produits de la saison.
Chaque jour, de 11h à 13h30 vous pourrez composer votre dîner autour de quatre prestations chaudes, à partir de CHF 10.50.
En complément de votre menu, un bol de crudités et un verre de jus d’orange vous seront proposés.
Bienvenue dans votre restaurant et bon appétit !
Dos de saumon rôti
Sauce au safran
Petit épeautre pilaf
Épinards BIO à la crème
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Les fruits rouges
Demi poivron farci de mini ratatouille
Gratiné au chèvre
Salade de riz
Roquette, raisinets et caramel balsamique
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Burger italien
Steak de bœuf grillé
Sauce pesto
Tomate, oignons et mozzarella
Laitue romaine
Pommes de terre gaufrettes
int CHF 15.00
ext CHF 18.00
Entrecôte de bœuf
Int. CHF 14.50 / Ext. CHF 17.50
Saucisse de veau
Int. CHF 13.50 / Ext. CHF 16.50
Pavé de saumon
Int. CHF 13.50 / Ext. CHF 16.50
Pommes de terre frites
Légumes du jour
Escalope de dinde grillée
Sauce au yoghourt estragon et poivre rose
Gratin de pommes de terre
Petits pois étuvés
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Les fruits rouges
Filets de rouget vapeur
Ecrasé de brocolis
Vinaigrette de lentilles au xérès et noisettes
Sauce vierge aux fraises, tomates et mûres
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Gyozas aux légumes
Sauce coco-gingembre
Julienne de carottes
Févettes, petits pois et edamame à l’huile de sésame
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella et basilic
Int. 9.90 CHF / Ext. 12.90 CHF
Pizza quatre saisons
Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, jambon, olives, câpres et champignons
Int. 13.90 CHF / Ext. 16.90 CHF
Fruits rouges
Brick de feta
Taboulé de quinoa au citron
Piperade glacée
Salade d’herbettes et myrtilles
Vinaigrette au poivre et au basilic
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Salade César au poulet croustillant
Croûtons, câpres
Sauce César allégée
Tomates et concombre
Copeaux de Grana Padano
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pavé de saumon au beurre rouge
Orge perlé au pesto
Haricots plats et champignons persillés
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella et basilic
Int. 9.90 CHF / Ext. 12.90 CHF
Pizza quatre saisons
Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, jambon, olives, câpres et champignons
Int. 13.90 CHF / Ext. 16.90 CHF
Bavette de bœuf
Sauce à l’échalote
Spirettes tricolores
Aubergines confites à la tomate et au Grana Padano
int CHF 14.50
ext CHF 17.50
Fajitas de légumes à la mexicaine
Tomates, poivrons, haricots rouges, maïs, oignons et cheddar
Salade verte à l’avocat
int CHF 11.00
ext CHF 14.00
Fruits rouges
Salade au saumon
Miettes de saumon mi-cuit et fumé
Tomates, œuf dur, olives, avocat, févettes et framboises
Vinaigrette citron-aneth
Pommes de terre rissolées
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella et basilic
Int. 9.90 CHF / Ext. 12.90 CHF
Pizza fermière
Tomate, mozzarella, Gruyère, champignons de Paris, girolles, jambon cuit et dinde fumée
Int. 13.90 CHF / Ext. 16.90 CHF
Dos de cabillaud poêlé
Sauce béarnaise
Frites
Légumes de saison
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Boulettes d’agneau à l’ail et au cumin
Yaourt au citron
Semoule aux raisins
Légumes et pois chiches au ras el-hanout
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Burger de boeuf
Sauce tartare à l'estragon
Laitue, tomate et concombres
Pommes de terre frites
int CHF 15.50
ext CHF 18.50
Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.
L’équilibre alimentaire ne sera pas en reste grâce à la venue de notre diététicienne qui répondra à toutes vos questions sur le sujet. En résumé, le programme des animations culinaires c’est réguliérement un moment spécial au sein de votre espace de restauration.
Horaire
Du lundi au vendredi
Ouverture non stop de 6h30 à 14h.
Service de 11h à 13h30.