Pour vos moments de détente ou vos pauses gourmandes, le restaurant « Le Slot » vous propose une prestation complète et originale composée avec les meilleurs produits de la saison.
Chaque jour, de 11h à 13h30 vous pourrez composer votre dîner autour de quatre prestations chaudes, à partir de CHF 10.50.
En complément de votre menu, un bol de crudités et un verre de jus d’orange vous seront proposés.
Bienvenue dans votre restaurant et bon appétit !
Croquettes de colins panées
Sauce gribiche au paprika fumé
Fusilli
Gratin de chou-fleur BIO
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Salade romaine aux pommes rôties et raisins
Chèvre chaud gratiné sur toast
Tomates et concombres
Vinaigrette aux éclats de noix
int CHF 10.50
ext CHF 13.50
Secréto de porc au caramel de soja et citron vert
Riz basmati
Pois croquants et julienne de carotte
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Entrecôte de bœuf
Int CHF 14.50/Ext 17.50
Saucisse de veau
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Filets de bar ou dorade
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Frites
Légumes du jour
Saucisson Vaudois
Sauce madère
Salade verte GRTA
Galettes roesti
Gratin de courge
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Linguine à la crème d'ail safranée
Dos de cabillaud poêlé
Purée d'épinards BIO
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Salade de chèvre
Caviar d'aubergine, falafels, tomates et concombres
Sauce yogourt au cumin et persil plat
int CHF 10.50
ext CHF 13.50
Pizza marguerite
Tomate, mozzarella et basilic
Int 9.90.-CHF/Ext 12.90.-CHF
Pizza texane
Tomate, oignons, poivrons, mozzarella
Bœuf haché, sauce barbecue et roquette
Int 13.90.-CHF/Ext 16.90.-CHF
Ravioli à la ratatouille
Compotée d'aubergines à la tomate
Pesto GRTA
int CHF 10.50
ext CHF 13.50
Filets de rouget vapeur sauce rouille
Bouillon bouillabaisse
Pommes de terre
Carottes jaunes, navets et févettes à la fleur de sel
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Escalope de poulet rôtie sauce satay
Riz parfumé
Salade de choux croquant, coriandre, mangue
et poivrons
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Entrecôte de boeuf
Int CHF 14.50/Ext 17.50
Saucisse de veau
Int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Escalope de saumon int CHF 13.50/Ext CHF 16.50
Frites
Légumes du jour
Civet de cerf aux airelles
Sauce chasseur
Polenta crémeuse
Ragout de carottes GRTA et champignons en persillade
int CHF 14.50
ext CHF 17.50
Lentilles aux oignons confits
Vinaigrette de poireau et panais caramélisés
Brick d'halloumi au romarin
int CHF 10.50
ext CHF 13.50
Dos de saumon à la crème de ciboulette
Ecrasé de pommes de terre et patate douce
Haricots verts BIO persillés
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Pizza marguerite
Tomate, mozzarella et basilic
Int 9.90.-CHF/Ext 12.90.-CHF
Pizza texane
Tomates, oignons, poivrons, mozzarella
Bœuf haché, sauce barbecue et roquette
Int 13.50.-CHF/Ext 16.50.-CHF
Pavé de thon poêlé
Tartare de tomate
Riz sauté
Ecrasé de brocolis BIO
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Légumes sautés à la coco
Nouille udon piquantes
Croustillants de tofu
Vinaigrette aux noix de cajou
int CHF 10.50
ext CHF 13.50
Burritos de boeuf
aux épices fumées
Salade verte
Pommes de terre gaufrette
int CHF 14.00
ext CHF 17.00
Cheese burger de poulet croustillant
Sauce tartare
Laitue, tomate, cheddar et concombre
Pommes de terre gaufrette
int CHF 15.50
ext CHF 18.50
Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.
L’équilibre alimentaire ne sera pas en reste grâce à la venue de notre diététicienne qui répondra à toutes vos questions sur le sujet. En résumé, le programme des animations culinaires c’est réguliérement un moment spécial au sein de votre espace de restauration.
Horaire
Du lundi au vendredi
Ouverture non stop de 6h30 à 14h.
Service de 11h à 13h30.
